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牛肉炖萝卜

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我是秀妍呐

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牛肉萝卜汤～很滋补^ - ^
主料
牛腩肉适量萝卜适量花椒粒适量
姜适量葱适量八角适量
料酒适量胡椒粉适量干辣椒（依据自己口味）适量

牛肉炖萝卜的做法，共3个步骤

牛肉炖萝卜的做法图解1

1/3. 牛肉、姜、葱切好放入冷水中加八角，把浮沫倒掉。

牛肉炖萝卜的做法图解2

2/3. 备料，牛肉加热水，加入配料，料酒花椒胡椒粉祛腥，大火煮开，改小火40-60分，加入萝卜，炖至半透明状即可。

牛肉炖萝卜的做法图解3

3/3. 最后加香菜

小窍门

炖牛肉时加热水 加冷水会腥

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营养信息

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  • 牛肉炖萝卜热量147 千卡
  • 脂肪15.54 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物175.6 克
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