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鲫鱼萝卜豆腐汤

鲫鱼萝卜豆腐汤

justin莫妮卡

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难得的周末,感觉好久没吃鱼了。就买了条鲫鱼,本来好好的心情,可是我的豆腐却掉在了地上,幸好不是全烂掉。还可以煮,哈哈。
主料
鲫鱼1条山水豆腐1块白萝卜半条
辅料
适量适量芹菜适量
适量适量

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法,共6个步骤

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法图解1

1/6. 准备好材料

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法图解2

2/6. 把白萝卜切片,鱼洗干净,我会先用适量的盐搓搓鱼身

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法图解3

3/6. 然后热锅放油,把整条鱼放进锅里慢慢煎,煎的差不多,我就放了点醋

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法图解4

4/6. 差不多的时候,我就放入我个人和汤量的水,然后放上姜片,盖上盖子去煮

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法图解5

5/6. 水开始沸了的时候再等个几分钟,我就依次放入萝卜跟豆腐,盖上盖子继续煮,你感觉萝卜差不多的时候,就可以放上盐调味

鲫鱼萝卜豆腐汤的做法图解6

6/6. 最后放上芹菜和葱,起锅

小窍门

我洗好鲫鱼下锅前,我会在它身上划几条口子,两面都有,还有鲫鱼好多刺,记得吃的时候小心点哦。

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营养信息

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  • 鲫鱼萝卜豆腐汤热量609 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物6.43 克
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