一碗普通的鱼块，烧法很简单，口味却超级下饭的。
| 主料 | ||
| 鱼肚适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 水适量 | 淀粉适量 | |
红烧肚档的做法，共6个步骤
1/6. 鱼肚切成块；
2/6. 锅中放入少许油，爆香葱姜；
3/6. 鱼肚下锅翻炒；
4/6. 加入酱油；
5/6. 加入清水，盖上锅盖焖煮片刻；
6/6. 淋入水淀粉勾芡，出锅，完成。
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