大白菜已经上了季节，来一顿白菜汤吧！不过汤里加了虾滑的美味。做了两碗，一干二净?
| 主料 | ||
| 小白菜一根 | 虾8个 | 蛋黄液一个蛋黄量 |
白菜虾滑汤的做法，共2个步骤
1/2. 八只大海虾包好切碎，加入蛋清，白胡椒少许，料酒，水淀粉搅拌成团。
2/2. 准备虾肉，并把白菜选好叶子部分比较嫩嫩，开锅放葱花，菜花煮开后加入虾团，煮熟放些盐提味。
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