手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 先将整只鸡的鸡头、鸡爪切掉,把准备好的糯米塞进鸡的腹部,并在尾部剪出一个口,用鸡腿把食材封上,放入蒜。
2/4. 取一锅热水,把整鸡焯水2分钟。
3/4. 取一砂锅,倒入高汤,放入整鸡、少许盐、枸杞和人参,小火煮40分钟,至鸡肉熟烂。
4/4. 再放少许人参和姜片,出锅完成。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看