口袋驴肉

1/12. 将面粉活成面团，软硬要适中，用保鲜膜包裹住醒发10分钟。

2/12. 在面粉醒发的时候，把酱驴肉和尖椒切成小颗粒，装碗中备用。

3/12. 将面团放面板上擀成大薄片

4/12. 用刀切成相同的小方形面片

5/12. 取两张小面片重叠在一起

6/12. 把三面捏严，并掐出折纹来。

7/12. 一面留口，形成口袋状。

8/12. 全部做完，放到饺子托盘上。

9/12. 锅中放油烧热，下入口袋面皮炸制，金黄色即可。

10/12. 将切好的驴肉装入口袋中。

11/12. 入烤箱150度烤制10分钟。