焖鸡一锅出，再也不香菇

1/10. 鸡腿（切）和鸡胗
生抽?料酒?蒸鱼豉油?葱姜蒜?盐?花椒粉?淀粉?黑胡椒碎。腌制20分钟

2/10. 香菇切片

3/10. 土豆擦片

4/10. 豆皮备用

5/10. 木耳水发

6/10. 油锅热。
先葱姜蒜?鸡腿和鸡胗（切片）爆炒。?蚝油?生抽?一丢米醋?盐?水。
放入香菇。

7/10. 小辣椒切块放入

8/10. 煮一小会

9/10. 先放土豆片，木耳。煮熟。最后放豆皮。快出锅放味精。