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羊杂粉丝汤

羊杂粉丝汤

逍遥派小厨娘

逍遥派小厨娘

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主料
羊杂150克红薯粉丝80克大蒜(装饰)2根
葱(装饰)1根香菜(装饰)2根适量
适量芝麻酱适量白芝麻熟的适量
干辣椒适量

羊杂粉丝汤的做法,共2个步骤

羊杂粉丝汤的做法图解1

1/2. 香菜切成段,大蒜拍碎和葱花放入少量水中浸泡,干辣椒切碎加入白芝麻然后用热油烫一下,芝麻酱用温水稀释均匀

羊杂粉丝汤的做法图解2

2/2. 我在超市买的熟的的羊杂,回家来煮,冷水下锅,加入葱姜蒜主要为了去膻味,加入鸡精和盐,煮了大概二十分钟,然后加入粉丝,粉丝熟了之后出锅倒入碗里,加入之前调制的芝麻酱,香菜,辣椒油和蒜水,配上饼吃,煮了一根玉米棒,今天霜降暖的不得行

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营养信息

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  • 羊杂粉丝汤热量396 千卡
  • 脂肪21.73 克
  • 蛋白质28.27 克
  • 碳水化合物127.49 克
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