主料 | ||
干玫瑰花60克 | 白糖60克 | 蜂蜜120克 |
鲜柠檬适量 | 泡花的水适量 |
1/8. 干玫瑰花去蒂.
2/8. 捻碎.清水浸泡一小时.
3/8. 沥干.加入白糖翻拌均匀腌渍半小时.
4/8. 加入适量蜂蜜.鲜柠檬汁和少许泡花的水.(水大约距离锅底1-1.5cm的样子.柠檬汁看自己喜好.我不喜欢太甜.所以挤了一整颗柠檬)
5/8. 大火煮开小火慢熬.勤搅拌.
6/8. 煮至仅剩一点点汤汁.自然冷却凝固后装瓶密封冷藏发酵5天左右即可食用.
7/8. 配面包或冲饮都可以.随意~
8/8. 颜色很漂亮
1.玫瑰花也可以用新鲜的食用玫瑰花
2.糖也可以用砂糖冰糖红糖等随意
3.柠檬汁用多少看自己喜好