海参——一种众所周知的滋补圣品，含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
| 主料 | ||
| 海参2个 | 胡萝卜3片 | 大米100克 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 蚝油适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 淀粉适量 | |
养颜又“养眼”的海参捞饭的做法，共5个步骤
1/5. 用米饭锅蒸一锅米饭备用
2/5. 酱油、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉加水和匀调成秘制酱汁备用
3/5. 热锅凉油，放入葱姜爆锅
4/5. 调好的酱汁倒入锅中，放入海参煮5分钟左右关火
5/5. 米饭和海参摆盘，美美的海参捞饭出炉喽~~
小窍门
一份简简单单单的海参捞饭，营养丰富，好吃还不怕胖哦~~~
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