大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
豆角肉片炒辣椒

豆角肉片炒辣椒

lee1127

lee1127

11870人浏览
分享到:
收藏(848)
一两个人吃饭 ,总是纠结烧几个菜,太多了吃不完 ,少了觉得索然无味,这个菜可以当三个菜吃哦,荤素搭配,味蕾也不寂寞
主料
五花肉250克豆角150克辣椒100克

豆角肉片炒辣椒的做法,共4个步骤

1/4. 腿肉切薄片,将肥肉切丁,用生抽 黄酒 陈醋 少量糖 盐 淀粉抓匀称

2/4. 倒油入锅,大蒜 生姜 葱段爆香,将肥肉用小火炸出油

3/4. 倒入瘦肉,大火翻炒变色,加豆角,适量陈醋 生抽继续翻炒

4/4. 放入辣椒 盐 葱,翻炒出锅

小窍门

肉片提前腌制味道更佳

点赞(887)
分享到:
收藏(848)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11870人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 豆角肉片炒辣椒热量1636 千卡
  • 脂肪64.73 克
  • 蛋白质27.07 克
  • 碳水化合物61.05 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看