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1/4. 山楂洗干净,擦干。开火,锅中放入水和冰糖。中火一直翻炒。
2/4. 炒至冰糖全部融化,水分蒸发,翻炒感觉粘稠。气泡变小,倒入白醋,搅拌均匀。
3/4. 山楂倒进锅里,同时关火。一直搅拌至糖结晶冷却。
4/4. 然后就可以吃啦!
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