山药炒木耳

1/11. 准备材料:山药半根、红椒半个、青椒半个、大蒜三瓣、木耳适量、生抽适量

2/11. 山药去皮切片儿、山药皮容易过敏需要注意一点。

3/11. 红椒、青椒、大蒜切片儿

4/11. 把山药、木耳、青红椒凉水入锅焯一下，烧开就行。

5/11. 捞出备用

6/11. 锅内入油大蒜爆香

7/11. 倒入山药、木耳、青红椒爆炒

8/11. 翻炒一会儿

9/11. 加入适量生抽

10/11. 加入盐就可以出锅了