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萝卜蒸饺

萝卜蒸饺

小婧小鹏

小婧小鹏

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东北又到了一年一季储存冬菜的季节,满街卖萝卜的,买了几个绿萝卜,做个蒸饺!
主料
生姜适量大葱适量豆油适量
酱油适量五香粉适量面粉3碗
适量绿萝卜3个猪肉陷适量
味精适量

萝卜蒸饺的做法,共11个步骤

萝卜蒸饺的做法图解1

1/11. 萝卜洗净备用

萝卜蒸饺的做法图解2

2/11. 用擦板,擦成沫,放俩小勺盐,放置半小时

萝卜蒸饺的做法图解3

3/11. 肥瘦相间的猪肉切成沫

萝卜蒸饺的做法图解4

4/11. 把萝卜挤出水份备用

萝卜蒸饺的做法图解5

5/11. 锅中放适量豆油,肉末煸干,放凉

萝卜蒸饺的做法图解6

6/11. 切葱沫

萝卜蒸饺的做法图解7

7/11. 生姜沫

萝卜蒸饺的做法图解8

8/11. 把煸干的肉末和豆油,葱,姜,盐,酱油,味精,五香粉拌在一起,饺子馅就完成啦!

萝卜蒸饺的做法图解9

9/11. 用温水把面活好

萝卜蒸饺的做法图解10

10/11. 放入蒸锅蒸20到30分钟,饺子可以包大点,这边也有叫包子的。

萝卜蒸饺的做法图解11

11/11. 香喷喷的大饺子出锅啦,弄点蒜泥吃太完美啦!

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营养信息

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  • 萝卜蒸饺热量2393 千卡
  • 脂肪104.73 克
  • 蛋白质32.88 克
  • 碳水化合物190.83 克
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