鲫鱼豆腐汤

1/11. 把姜葱切丝，蒜切片备用

2/11. 枸杞稍微泡一下，把表面脏东西洗下来

3/11. 把鱼洗干净，放几片姜丝在鱼肚里，不喜欢吃姜的可以不用放

4/11. 香菜备用

5/11. 豆腐用热水泡下，去豆腥

6/11. 热锅热油

7/11. 把姜丝葱丝蒜片爆炒下，不要变颜色，捞出部分备用

8/11. 把鱼放进去，两面煎煎

9/11. 把鱼豆腐捞出的料放砂锅里，加热水大火烧开，小火慢炖40分钟左右，最后十分钟放枸杞，出锅前放香菜

10/11. 美味鱼汤出锅