主料 | ||
香肠一根 | 青菜半斤 | 胡萝卜半根 |
生姜少许 | 蚝油少许 | 盐少许 |
大米适量 |
1/12. 香肠洗净,切一厘米左右小丁
2/12. 胡萝卜切差不多大小
3/12. 生姜切沫
4/12. 热锅冷油,油相对少点,把姜沫炸香
5/12. 下胡萝卜香肠丁炒香
6/12. 电饭煲煮饭,比刻度线稍微扣点水,我这是三下米,刻度线是两下半的水
7/12. 炒好的胡萝卜香肠丁一起倒锅里,包括油一起哦!
8/12. 青菜切碎,备用
9/12. 电饭煲倒计时5-10分钟的时候,开盖儿,已经喷香啦!
10/12. 倒入所有青菜,加盐,蚝油
11/12. 搅拌均匀,盖盖儿。正常煮饭程序结束后再焖一会就好啦!
12/12. 来一口嘛?
胡萝卜可选。我是因为老妈平时不吃胡萝卜,所以想着法儿给她吃。
可加香菇。和香肠一起放就好了。
生姜必选!和青菜特别搭!!