香干炒肉，湖南人都爱
| 主料 | ||
| 肉200克 | 香干2片 | 大蒜少量 |
| 酱油少量 | ||
香干炒肉的做法，共7个步骤
1/7. 肥瘦肉分开切好，香干切片
2/7. 瘦肉放入适量用盐和酱油腌制五分钟
3/7. 辣椒和蒜切好装盘
4/7. 肥肉先下锅，煸炒出油
5/7. 依次放入瘦肉和香干，适量加点盐
6/7. 倒入辣椒，蒜，翻炒
7/7. 加入适量酱油上色，继续翻炒片刻即可，一碗下饭菜就完成了，很简单有木有
小窍门
瘦肉切好后用腌制一小会儿，会更嫩更入味哦
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吃大蒜100克，热量128千卡
相当于擦洗地板34分钟消耗的热量...
吃香干100克，热量140千卡
相当于举重47分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
相当于抹水泥21分钟消耗的热量...
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