芝士水果蛋糕

1/12. 低筋粉过筛。

2/12. 鸡蛋磕到干净无水的盆中，用打蛋器搅匀。

3/12. 放入砂糖，用打蛋器快速搅打5分钟,打至原来的5倍大，倒入低筋粉，再最后加入一些黑芝麻倒入色拉油拌匀。

4/12. 倒入电饭煲中，震两下将气泡震出。按下煮饭键，大约45分钟时间。

5/12. 蛋糕出炉了，稍稍放凉，底部留下的面包屑也很美味哦。

6/12. 上面是葡萄干。

7/12. 底部留下的面包屑，也很美味哦。

8/12. 水果切丁，备用。

9/12. 蛋糕切半，中间放入水果丁，再铺铺上一层芝士，跟炼乳，100ML的奶油一起拌成浓稠的芝士浓浆。

10/12. 盖上另一半的蛋糕，把剩下的芝士浓浆慢慢的铺上去。中间放入切块的黄桃，猕猴桃，草莓做装饰，边上再洒上少许的花生杏仁粒（搅碎），最后蛋糕周围用草莓片做装饰。

11/12. 好了，这个好吃又香甜的芝士水果蛋糕就完成啦！