主料 | ||
火腿适量 | ||
辅料 | ||
土豆2个 | 洋葱适量 | 面粉适量 |
黑胡椒适量 | 盐适量 |
1/12. 将土豆去皮,洗净。
2/12. 放入高压锅,蒸熟,压好取出后压成泥。
3/12. 洋葱切碎。
4/12. 火腿切碎。
5/12. 放入土豆泥,搅拌均匀。
6/12. 放入适量面粉。
7/12. 放入盐。
8/12. 放入黑胡椒粉。
9/12. 放入黑胡椒粉。
10/12. 锅里放入油,油热后,抓取适量面团,按扁。
11/12. 放入油锅中煎。
12/12. 煎至两面金黄后盛出,然后用法香装饰。