主料 | ||
面粉适量 | 清水适量 | 荠菜500克 |
猪肉500克 | 盐适量 | 麻油适量 |
香菇少许 |
1/6. 馄饨皮:就想做饺子皮一样,面揉得干一些,不用担心,多过几次机子面皮就会顺滑了
2/6. 手动或者电动机器都可以,按照正确的使用方法,产品都会带说明书的,店家也会有教程介绍。
3/6. 最后用刀切出整齐的馄饨皮,多点粉防黏连。
4/6. 准备馅料:荠菜切碎,猪肉剁碎,香菇切碎,调味,搅拌均匀。就可以包了,图片内是买的馄饨皮,比较薄。
5/6. 包好的馄饨,是用自己做的馄饨皮,有一定的厚度
6/6. 煮好的馄饨,开吃吧!