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荠菜猪肉馄饨

荠菜猪肉馄饨

兜兜里的大果果

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小时候,虽然不是特别困难,但是家家也不像现在这样,想吃什么就能吃到,荠菜是一种野菜,每到春天,田野里充满生机的时候,荠菜也就悄悄地来到了我们的桌上,活上棒子面蒸着吃,或者掺上白菜、韭菜包饺子,包包子,真是美味啊
主料
荠菜500克猪肉500克
辅料
大葱100克生姜100克味极鲜50毫升
熟油100毫升酌情

荠菜猪肉馄饨的做法,共13个步骤

荠菜猪肉馄饨的做法图解1

1/13. 猪肉剁成肉馅,我比较懒,所以买来现成的肉馅,嘻嘻

荠菜猪肉馄饨的做法图解2

2/13. 荠菜挑嫩芽,洗净,剁碎,备用

荠菜猪肉馄饨的做法图解3

3/13. 大葱切碎

荠菜猪肉馄饨的做法图解4

4/13. 生姜切碎

荠菜猪肉馄饨的做法图解5

5/13. 放入肉馅中,准备活肉馅

荠菜猪肉馄饨的做法图解6

6/13. 加入味极鲜酱油

荠菜猪肉馄饨的做法图解7

7/13. 加入烧熟的油,因为是野菜所有油适当多一些好

荠菜猪肉馄饨的做法图解8

8/13. 将肉馅顺同一个方向搅拌至均匀。

荠菜猪肉馄饨的做法图解9

9/13. 放入剁好的荠菜

荠菜猪肉馄饨的做法图解10

10/13. 同一方向搅拌均匀

荠菜猪肉馄饨的做法图解11

11/13. 买来皮,当然自己杆的皮最好

荠菜猪肉馄饨的做法图解12

12/13. 看看漂亮吧

荠菜猪肉馄饨的做法图解13

13/13. 包好了,可以下锅了!

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营养信息

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  • 荠菜猪肉馄饨热量2080 千卡
  • 脂肪30.98 克
  • 蛋白质16.71 克
  • 碳水化合物5.21 克
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