这个很清口，儿子特喜欢虾仁，所以偶尔做下！
| 主料 | ||
| 虾仁250克 | 水芹菜100克 | 葱2根 |
| 姜2~3片 | 大蒜三个 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | |
芹菜虾仁的做法，共4个步骤
1/4. 虾仁已经，材料备好！
2/4. 我选这种水芹菜，嫩！洗净切段
3/4. 热锅放油，油热后先炒虾仁，直到虾仁蹦油的状态，说明没有水了！
然后依次放入葱花、姜片、芹菜翻炒！
4/4. 翻炒过程中加少许盐，一点酱油、蚝油！喜欢清口的可以只放盐和鸡精就好！再翻炒下就可以盛盘了！
小窍门
如果家里说不粘锅一定要不停翻炒虾仁！
炒虾仁时可以加少许料酒
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