开胃营养的山楂，做成山楂糕更容易让人接受
| 主料 | ||
| 山楂1000克 | 白糖500克 | 水400克 |
自制山楂糕的做法，共7个步骤
1/7. 山楂洗净去核
2/7. 放入破壁机加糖
3/7. 加水三分钟
4/7. 倒入锅中小火慢熬
5/7. 这个步骤很折磨人
6/7. 尽量熬到特别黏稠
7/7. 装入磨具放冰箱冷藏一宿等待凝固
小窍门
一定要多熬一会儿，水分熬干，否则不成形
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