年过完了,胃病也犯了。一直在饮食很注意的,结果胃病还是犯了。吃什么也不消化,胃还老发胀,一位亲戚知道了,给我打了半小时的电话,要我好好养胃,说是陕西的小米特别的能养胃,让我每天熬制喝小米粥。去超市买了一公斤陕西的小米,每天熬制小米粥,喝的感觉自己都快成小米了,可胃没有多大的好转,继续找医生开了原来吃的胃药,效果有明显的好转。真是有病不记嘴,医生跑断腿。医生再三叮嘱:胃是三分治,7分养,一定的好好养胃。没办法继续喝小米粥,把喜欢吃的银耳枸杞都加进去,总算好喝一些了。
小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
银耳小米粥的做法,共9个步骤
3/9. 锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳
小窍门
一定要先烧开水然后放入小米,先煮开,然后用小火熬
加入食用碱可以帮助消化
增加粘稠度,也更容易熬熟
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分