爽口下饭
| 主料 | ||
| 蕨根粉一把 | 大蒜两半 | 醋适量 |
| 香油2毫升 | 鸡粉3克 | 辣椒粉两勺 |
| 盐适量 | 胡萝卜半根 | 黄瓜半根 |
| 葱适量 | ||
香辣蕨根粉的做法，共5个步骤
1/5. 小火把蕨根粉煮到里面不硬
2/5. 胡萝卜切条 放入滚水里煮软
3/5. 黄瓜切条
4/5. 葱 蒜 辣椒 切碎 放入盐 鸡精 辣椒粉浇上热油
5/5. 这时候蕨菜粉煮好了 再放入煮好的胡萝卜条用特别凉的水过三遍 最后把调好的料倒入拌好
小窍门
煮蕨根粉的时候注意时间 时间长了粉太软就不好吃了
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