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时蔬鸡蛋卷

时蔬鸡蛋卷

子瑜妈妈00

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自从四季宝出了挤压式花生酱后,真的是爱上做早餐了,我特别喜欢它自带的花嘴,可以挤各种造型。事实上,从营养角度来说,花生酱富含优质植物蛋白质,经常吃一点,也是很不错。
主料
四季宝花生酱适量胡萝卜1小根鸡蛋2-3个
虾仁10只生菜叶几片

时蔬鸡蛋卷的做法,共17个步骤

时蔬鸡蛋卷的做法图解1

1/17. 四季宝花生酱、胡萝卜、鸡蛋、虾仁、生菜

时蔬鸡蛋卷的做法图解2

2/17. 将虾入热水焯熟

时蔬鸡蛋卷的做法图解3

3/17. 煮熟捞出

时蔬鸡蛋卷的做法图解4

4/17. 去壳剥出虾仁

时蔬鸡蛋卷的做法图解5

5/17. 胡萝卜切细丝

时蔬鸡蛋卷的做法图解6

6/17. 生菜切细丝

时蔬鸡蛋卷的做法图解7

7/17. 鸡蛋打入碗中

时蔬鸡蛋卷的做法图解8

8/17. 打成蛋液,这个时候可加入以点细盐调味,不要加太多

时蔬鸡蛋卷的做法图解9

9/17. 平底锅烧热,倒少许油 ,倒入蛋液

时蔬鸡蛋卷的做法图解10

10/17. 将鸡蛋摊成厚的蛋皮,翻个面继续烙一下;

时蔬鸡蛋卷的做法图解11

11/17. 在鸡蛋皮上放上虾仁、胡萝卜丝、生菜丝

时蔬鸡蛋卷的做法图解12

12/17. 撒上一点细盐

时蔬鸡蛋卷的做法图解13

13/17. 挤上一点花生酱

时蔬鸡蛋卷的做法图解14

14/17. 卷起来

时蔬鸡蛋卷的做法图解15

15/17. 用刀切成段

时蔬鸡蛋卷的做法图解16

16/17. 盘子上或者蛋卷上可以再挤点花生酱装饰,好啦!赶紧吃吧!

时蔬鸡蛋卷的做法图解17

17/17. 成品图

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营养信息

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  • 时蔬鸡蛋卷热量473 千卡
  • 脂肪54.41 克
  • 蛋白质43.96 克
  • 碳水化合物39.52 克
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