主料 | ||
紫菜4张 | 热米饭3碗 | 黄瓜1根 |
胡萝卜半根 | 鸡蛋2个 | 麻油适量 |
盐适量 | 花生油适量 | 火腿适量 |
1/14. 煮好米饭打散放入盐、花生油、麻油拌匀,放凉
2/14. 青瓜、火腿切条
3/14. 萝卜切丝炒好备用
4/14. 火腿煎熟备用
5/14. 鸡蛋煎好切条
6/14. 紫菜放竹帘上放入米饭压平
7/14. 放入所有材料
8/14. 用力压卷
9/14. 一边卷起一边拉竹帘
10/14. 这个时候在边上沾点白开水
11/14. 把竹帘卷起握紧
12/14. 拿出竹帘
13/14. 刀上沾点水再切开
14/14. 摆盘开吃