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火腿鸡蛋烤牛油果

火腿鸡蛋烤牛油果

没小牛

没小牛

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简单,好吃,营养均衡,无论是两个人的早餐还是朋友聚会的下午茶,都是极佳选择。
主料
牛油果一个鸡蛋一个芝士碎适量
黑胡椒碎适量黄油适量火腿丁适量

火腿鸡蛋烤牛油果的做法,共7个步骤

火腿鸡蛋烤牛油果的做法图解1

1/7. 食材全家福,茄子~

火腿鸡蛋烤牛油果的做法图解2

2/7. 牛油果切半,去皮。

火腿鸡蛋烤牛油果的做法图解3

3/7. 在牛油果中心填上少量芝士碎和火腿丁,再洒少量海盐和黑胡椒碎。

火腿鸡蛋烤牛油果的做法图解4

4/7. 一个鸡蛋黄。莫名觉得鸡蛋黄好萌……将分离了蛋清的蛋黄填入有芝士火腿垫底的牛油果内。

火腿鸡蛋烤牛油果的做法图解5

5/7. 在鸡蛋表面铺上厚厚一层芝士,撒火腿丁,几小颗黄油,适量的黑胡椒碎和海盐,依据个人口味撒几颗切的小小的黄油粒。烤箱预热至 180 度,放入牛油果烤12~15分钟。

火腿鸡蛋烤牛油果的做法图解6

6/7. 出炉!配几颗葡萄,营养够够的

火腿鸡蛋烤牛油果的做法图解7

7/7. 附葡萄的清洁方法,葡萄拆成一颗一颗,撒入适量的生粉,清水泡十分钟,再用清水冲洗,就能看到一盘干干净净放着光的葡萄啦!

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营养信息

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  • 火腿鸡蛋烤牛油果热量771 千卡
  • 脂肪122.17 克
  • 蛋白质15.96 克
  • 碳水化合物9.25 克
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