西葫芦饼

1/9. 西葫芦，洗干净，切成薄厚均匀的片。面粉，放入碗中，加入鸡蛋。

2/9. 加盐。

3/9. 搅拌均匀后，加少量水。

4/9. 面糊如图就可以了。

5/9. 西葫芦放入面糊中。

6/9. 热锅中，加入油，转小火，放入裹好面糊的西葫芦。

7/9. 煎至两面金黄就可以出锅了。

8/9. 成品。