葱香鸡蛋饼

1/7. 准备食材。

2/7. 鸡蛋和面粉缓缓加清水调匀成鸡蛋糊。

3/7. 提起打蛋器落成细线的状态就可以了。喜欢薄些的稍微稀点。

4/7. 加入葱花、盐、胡椒粉、鸡精调匀成鸡蛋糊。

5/7. 平底锅稍热后刷上一层薄薄的油。（注意千万别太多，否则成不了形）

6/7. 倒入适量鸡蛋糊，拿起锅来晃两圈，形成一张饼，等面糊定形再晃动锅，饼会离开锅底。