老家农场山上采来的蕨菜，野味啊！
| 主料 | ||
| 蕨菜1 斤 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜蓉适量 | 辣椒适量 | 油盐酱油适量 |
清抄蕨菜的做法，共3个步骤
1/3. 蕨菜洗净，去弯卷的头部。
2/3. 切 3 CM 一节
3/3. 准备好蒜蓉，姜丝，辣椒若干， 油锅热好后，放蒜蓉，姜丝，辣椒爆香，然后放盐，倒入蕨菜翻炒 2~3 分钟，放少许酱油，翻炒几下即可出锅啦
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吃蕨菜100克，热量21千卡
相当于刮掉油漆7分钟消耗的热量...
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