新奥尔良烤翅根

1/8. 翅根洗净，用厨房纸吸干水分。六个重372克。

2/8. 新奥尔良腌料47克

3/8. 水46克

4/8. 翅根用刀划几下，然后用牙签多扎几下。

5/8. 腌料加水，倒翅根里。用手拌匀，并给

6/8. 保鲜膜包好，放冰箱冷藏一夜。

7/8. 提前预热10分钟，烤箱上下火200度烤20分钟。15分钟后，蜂蜜和水比例1.5：1刷在翅根上，反正面都刷。再烤5分钟出炉。