主料 | ||
玉米粒100克 | 虾片20克 | 鸭蛋黄8颗 |
胡萝卜50克 | 青豆20克 | 白酒1匙 |
盐0.5匙 | 味精0.2匙 |
1/15. 虾片是回忆童年最美好的味道
2/15. 锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可
3/15. 准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁、青豆
4/15. 倒入适量白酒使每个鸭蛋黄均匀的裹上白酒
5/15. 放入微波炉中叮5分钟左右开盖后满屋飘香
6/15. 锅中倒入少许底油加热放入浓香的鸭蛋黄(最好提前用勺子碾碎)
7/15. 中小火炒至鸭蛋黄成泥状
8/15. 放入玉米粒(玉米粒一定要控干水份这样口感更好)翻炒使玉米粒都能裹上鸭蛋黄
9/15. 放入胡萝卜和青豆一起中火翻炒均匀
10/15. 撒入盐和味精调味翻炒均匀即可
11/15. 炸好的虾片摆入餐盘上
12/15. 炒好的金沙玉米和胡萝卜、青豆装入虾片中
13/15. 好时尚又别致的小吃精品
14/15. 再来一杯美酒心情美翻了
15/15. 这道美食适合和闺蜜一起享用噢