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金沙玉米盏

金沙玉米盏

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玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。
主料
玉米粒100克虾片20克鸭蛋黄8颗
胡萝卜50克青豆20克白酒1匙
0.5匙味精0.2匙

金沙玉米盏的做法,共15个步骤

金沙玉米盏的做法图解1

1/15. 虾片是回忆童年最美好的味道

金沙玉米盏的做法图解2

2/15. 锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可

金沙玉米盏的做法图解3

3/15. 准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁、青豆

金沙玉米盏的做法图解4

4/15. 倒入适量白酒使每个鸭蛋黄均匀的裹上白酒

金沙玉米盏的做法图解5

5/15. 放入微波炉中叮5分钟左右开盖后满屋飘香

金沙玉米盏的做法图解6

6/15. 锅中倒入少许底油加热放入浓香的鸭蛋黄(最好提前用勺子碾碎)

金沙玉米盏的做法图解7

7/15. 中小火炒至鸭蛋黄成泥状

金沙玉米盏的做法图解8

8/15. 放入玉米粒(玉米粒一定要控干水份这样口感更好)翻炒使玉米粒都能裹上鸭蛋黄

金沙玉米盏的做法图解9

9/15. 放入胡萝卜和青豆一起中火翻炒均匀

金沙玉米盏的做法图解10

10/15. 撒入盐和味精调味翻炒均匀即可

金沙玉米盏的做法图解11

11/15. 炸好的虾片摆入餐盘上

金沙玉米盏的做法图解12

12/15. 炒好的金沙玉米和胡萝卜、青豆装入虾片中

金沙玉米盏的做法图解13

13/15. 好时尚又别致的小吃精品

金沙玉米盏的做法图解14

14/15. 再来一杯美酒心情美翻了

金沙玉米盏的做法图解15

15/15. 这道美食适合和闺蜜一起享用噢

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营养信息

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  • 金沙玉米盏热量1292 千卡
  • 脂肪52.36 克
  • 蛋白质33.76 克
  • 碳水化合物191.249999 克
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