家庭版阳春面

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作为一个北方人，爱吃面条，研究了很多面条的好吃的做法。家庭版阳春面，是跟姥姥学会的，非常简单的做法，单纯的味道，可就让人忘不掉。美食就是这样吧，保持食材的质朴，总能让人暖暖的。希望我们在美食的世界里徜徉。

家庭版阳春面的做法，共8个步骤

1/8. 准备好食材。

2/8. 锅内添加水，水开后下面

3/8. 煮面的过程中兑汤料，这是酱油和醋混合

4/8. 加入一个鸡蛋和少量葱花

5/8. 搅拌均匀

6/8. 面熟后，取适量热面汤，将刚刚兑的汤料烫熟入味，主要是烫熟鸡蛋。

7/8. 烫汤料

8/8. 汤料当中的鸡蛋烫熟后，可以用筷子搅拌一下充分混合，将煮熟的面捞入汤中即可。加上剩余葱花，撒上香油和芝麻，一碗热气腾腾的家庭版阳春面就做成啦~（表面有些气泡，没有关系，有鸡蛋的原因）吃碗面后建议大家也喝掉汤哦，非常的香~

葱花一定要分两次放，第一次用热汤烫的葱花才会逼出香味。
香油一定要舍得放，香油和葱花混合在一起的味道。好极了。
这碗面特别适合早晨和晚上吃，清淡但又有滋味。
我做饭不喜欢放太多调料，我觉得保持食材的原汁原味是最好的。简单的调味品，也可以做出美味。

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