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花生酱素咖喱

花生酱素咖喱

Angiecharm

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四季宝花生酱新品挤压装秒秒钟治愈强迫症,无需用勺子挖,开封后里面还可以最大限度保持真空,保存起来更省心。素咖喱加入香浓的花生酱,美味加分!
主料
四季宝花生酱适量椰子油适量西葫芦一根
杏鲍菇一根胡萝卜半根白洋葱半个
大蒜两瓣咖喱粉适量海盐适量
黑胡椒碎适量

花生酱素咖喱的做法,共7个步骤

花生酱素咖喱的做法图解1

1/7. 洋葱竖切宽条,蒜切末,西葫芦切滚刀块,胡萝卜切厚片,杏鲍菇先切段,再撕成四份,这样更入味。热锅放椰子油。

花生酱素咖喱的做法图解2

2/7. 将白洋葱倒入炒至变透明。加蒜末。

花生酱素咖喱的做法图解3

3/7. 转中小火倒入胡萝卜和杏鲍菇,少许海盐,翻炒一下。

花生酱素咖喱的做法图解4

4/7. 盖好盖子,全程不用加水,利用食材自身析出的水分。

花生酱素咖喱的做法图解5

5/7. 大约五分钟后,杏鲍菇体积变小,倒入西葫芦,咖喱粉,炒匀。加盖煮五分钟左右。

花生酱素咖喱的做法图解6

6/7. 这时候,拿出挤挤装的四季宝柔滑花生酱~

花生酱素咖喱的做法图解7

7/7. 挤入花生酱,炒匀。加适量黑胡椒碎和海盐调味,装碟。

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营养信息

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  • 花生酱素咖喱热量878 千卡
  • 脂肪150.99 克
  • 蛋白质51.01 克
  • 碳水化合物136.44 克
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