花生酱小酥饼

1/19. 食材称量好备用。

2/19. 50g黄油室温软化。

3/19. 取半个鸡蛋的蛋液，花生酱中加入一把微熟花生碎。

4/19. 黄油中加入糖粉，翻拌一下(以免打发得时候糖粉飞起来)，再打发至蓬松发白。

5/19. 黄油打发后蛋液分两次加入，打发至蛋液完全吸收。

6/19. 花生酱和花生碎一起倒入，搅拌均匀。

7/19. 这是搅拌均匀后。

8/19. 把低粉筛入。

9/19. 用硅胶铲翻拌均匀。

10/19. 分成20g一个的圆球，最后剩一点点我就弄了一个小的。

11/19. 先用手心压一下压扁，然后用叉子蘸水在上面压出形状。

12/19. 放入预热好的烤箱。中层，上下火180度，15_20分钟。

13/19. 烘烤中。。。

14/19. 时间自己控制，微微上色后取出。如果内部不酥脆，可以150度再烤5分钟。

15/19. 颜色刚刚好，很酥脆，有花生酱得香味，还能吃到颗粒得花生哦！

16/19. 成品图

17/19. 成品图

18/19. 成品图。