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花生酱小酥饼

花生酱小酥饼

温暖sunny

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这款花生酱小酥饼是我在原配方的基础上增加了烤香的花生粒,而且将黄油换成了花生油,所以花生味是超浓郁的,微微有些咸口,吃起来不会觉得太甜腻。饼干的个子不要太大哦,一口一个吃起来更惬意。
主料
花生油95克低粉160克鸡蛋一个
白糖80克花生酱100克小苏打1/2小勺
花生碎适量

花生酱小酥饼的做法,共10个步骤

花生酱小酥饼的做法图解1

1/10. 将油倒入容器中,加入糖。

花生酱小酥饼的做法图解2

2/10. 用打蛋器打发至油和糖混合。

花生酱小酥饼的做法图解3

3/10. 加入打散的蛋液,用打蛋器打至糖融化。

花生酱小酥饼的做法图解4

4/10. 加入花生酱搅打均匀。

花生酱小酥饼的做法图解5

5/10. 将小苏打和低粉混合均匀。

花生酱小酥饼的做法图解6

6/10. 将低粉筛入花生酱中。

花生酱小酥饼的做法图解7

7/10. 用刮刀将面粉和花生酱拌匀。(搅拌至没有干粉即可,无需过多搅拌)

花生酱小酥饼的做法图解8

8/10. 加入适量花生粒。

花生酱小酥饼的做法图解9

9/10. 将花生粒和面团拌均匀。

花生酱小酥饼的做法图解10

10/10. 取适量大小的面团团成球状,排入烤盘,入烤箱中层170度烤20分钟左右。

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营养信息

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  • 花生酱小酥饼热量2752 千卡
  • 脂肪189.31 克
  • 蛋白质40.96 克
  • 碳水化合物219.02 克
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