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1/6. 虾剪掉眼睛以上的组织
2/6. 从中间破开至虾尾巴顺便取出黑线并摆盘
3/6. 花生油下过热熟加入蒜末,芹菜末,翻炒1分钟后关火加入盐和鲍鱼汁
4/6. 酱汁均匀淋到虾上,姜摆好
5/6. 水开后放进虾蒸7分钟,拿出来把姜片取出,撒上葱花
6/6. 完美开吃
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盘子要用长盘会比较好看,虾尽量挑大个的。没有鲍鱼汁的话用蚝油也可以哦。盘里的汁淋饭或者拌面也是一级棒的哦
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