主料 | ||
鹌鹑蛋15 | 虾仁100克 | 贡丸130克 |
粉丝100克 | 泡发黑木耳100克 | 枸杞10克 |
青菜100克 | ||
辅料 | ||
姜10克 | 葱10克 | 料酒15克 |
盐8克 | 生抽2克 | 白胡椒3克 |
食用油15克 |
1/10. 准备好美的电磁炉和食材
2/10. 鹌鹑蛋放入美的电磁炉锅中开启烧汤功能煮5分钟
3/10. 鹌鹑蛋煮好后剥壳粉丝冷水泡发,葱姜切丝
4/10. 鹌鹑蛋煮好后剥壳
5/10. 在美的电磁炉锅中倒入食用油,放入葱姜丝炒下
6/10. 加入虾仁炒制
7/10. 加入水,葱,枸杞煮沸
8/10. 加入各种食材,粉丝放中间就不会糊
9/10. 成品
10/10. 成品
粉丝最后放