| 主料 | ||
| 螺蛳肉350 | 韭菜200 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 食盐2小勺 | 醋1小勺 | 尖干辣椒末4个 |
| 料酒1勺 | ||
螺蛳肉炒韭菜的做法，共5个步骤
1/5. 韭菜洗干净切段备用
2/5. 螺蛳肉用盐水泡好捏干
3/5. 热锅放油，先放入螺蛳肉翻炒,加入适量黄酒,醋调味
4/5. 再倒入切好的韭菜入锅,加适量盐炒至入味即可出锅
5/5. 这道菜色泽青翠,犹如这春天里的春风吹绿的麦苗,很是惹人喜爱.嚼入口中,韭菜清脆爽口,香味四溢,螺蛳肉稍有嚼劲,鲜味十足
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吃韭菜100克，热量25千卡
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吃螺蛳100克，热量59千卡
相当于安装风雪护窗12分钟消耗的热量...
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