香菇炒佛手瓜

1/11. 材料：佛手瓜

2/11. 新鲜香菇

3/11. 将佛手瓜清洗一下、去皮。

4/11. 放在案板上切开去核、切成片，待用。

5/11. 将新鲜香菇清洗一下、捞出。

6/11. 放在案板上切成片，待用。

7/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的佛手瓜翻炒一下。

8/11. 接着，合入香菇翻炒翻炒。

9/11. 然后，加点盐、鸡精。

10/11. 调味炒匀，即成。