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李二妹的小食故—蒜苗炒豆干

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干

豆粉6464

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主料
豆干400克小辣椒4颗蒜苗3根
大蒜1个豆瓣酱1勺生抽适量
白糖适量花椒面适量

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干的做法,共7个步骤

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干的做法图解1

1/7. 材料亮相!
豆干切条,小辣椒切碎,蒜苗切断

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干的做法图解2

2/7. 锅中倒适量油,倒入豆干

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干的做法图解3

3/7. 翻炒至金黄,盛出待用

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干的做法图解4

4/7. 倒入适量油,油六成熟转小火,放入小辣椒、豆瓣酱、蒜、花椒翻炒

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干的做法图解5

5/7. 加入豆干,倒点生抽、糖,翻炒均匀

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干的做法图解6

6/7. 加入蒜苗,迅速翻炒出锅

李二妹的小食故—蒜苗炒豆干的做法图解7

7/7. 完成!

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营养信息

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  • 李二妹的小食故—蒜苗炒豆干热量932 千卡
  • 脂肪4.46 克
  • 蛋白质29.24 克
  • 碳水化合物153.26 克
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