黎麦海鸭蛋焗饭

1/12. 全部食材合照，切丁备用

2/12. 锅热倒少量亚麻籽油，翻炒培根，接着放洋葱，香菇翻炒出香味。

3/12. 继续放胡萝卜丁，青豆翻炒至半熟放适量黑胡椒(我和儿子都喜欢黑胡椒的味道)，起锅将青红椒倒入搅拌均匀。放置备用

4/12. 海鸭蛋切碎拌入提前蒸好的黎麦二米饭中拌匀。

5/12. 将拌好的二米饭平铺入烤盘。

6/12. 再铺上刚才炒好的杂蔬。

7/12. 最后铺厚厚一层马苏里拉，儿子喜欢芝士，所以我做两盘都放很厚的芝士在里面。

8/12. 放入烤箱中层，180度，15分钟，表面微黄即可，这样烤出来的芝士拉丝很棒。

9/12. 成品图，儿子10岁吃了慢慢一盘。

10/12. 还喝了一碗银耳莲子羹。很搭

11/12. 再晒一张