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养生鸡汤

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虎子的傻妞

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主料
土鸡养生汤土鸡500克香菇100克适量枸杞5克适量
当归5g适量大葱一段适量姜20克适量
红枣2颗黄芪5克料酒少许

养生鸡汤的做法,共8个步骤

养生鸡汤的做法图解1

1/8. 将土鸡斩块,清洗干净,冷水入砂锅,大火煮开
注意:需一次加足量水,中途不可加水

养生鸡汤的做法图解2

2/8. 将所需食材备齐,姜切片

养生鸡汤的做法图解3

3/8. 香菇泡发,当归黄芪枸杞红枣浸泡10分钟

养生鸡汤的做法图解4

4/8. 汤锅煮的过程中撇去浮沫

养生鸡汤的做法图解5

5/8. 撇干净浮沫后加入姜片和料酒,转小火炖

养生鸡汤的做法图解6

6/8. 约半小时后加入泡发的所有食材,继续小火慢炖一个小时

养生鸡汤的做法图解7

7/8. 加入盐调味即可享用

养生鸡汤的做法图解8

8/8. 一碗香浓的养生鸡汤就炖好了

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营养信息

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  • 养生鸡汤热量427 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质18.4 克
  • 碳水化合物117.3 克
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