养生鸡汤

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鸡汤营养又滋补，有时觉得煲汤时间过长食材营养流失的就多，用高压锅即省时又保留食材的鲜美，并且达到了高温杀菌的实效，这只是我个人的看法，爱喝鸡汤的朋友不妨一试。

养生鸡汤的做法，共9个步骤

1/9. 柴鸡处理干净

2/9. 剁小块

3/9. 香菇泡发

4/9. 将玉米香菇姜切小块备用

5/9. 先将鸡块放入锅内撒少许白胡椒粉，锅内切记勿放油或水

6/9. 翻炒片刻鸡块内水分大量溶解出来，炒至锅内只剩鸡油即可

7/9. 放入备用食材，水量根据食材多少定，最好加温水

8/9. 高压锅压25分钟即可，有时觉得煲汤时间长营养流失的多，所以用高压锅，而且杀菌效果强，这只是我的看法

9/9. 加少许盐即可

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