| 主料 | ||
| 去籽山楂800克 | 清水150毫升 | 白糖200克 |
自制山楂卷的做法，共7个步骤
1/7. 山楂去籽！
2/7. 加水煮烂！
3/7. 打成糊！榨汁机，豆浆机都可以！
4/7. 下锅煮！
5/7. 粘稠时出锅！一定要多煮一会！不然会像我这种卷不实！
6/7. 放烤箱160℃烤50分钟！
7/7. 凉后卷起！紧一点卷比较好！
小窍门
一定注意在煮山楂糊的时候小心喷出来的山楂酱！必须注意……烫死了……
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