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辣白菜炒五花肉

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Anne的猫咪

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我想我应该是看棒子剧太多了,否则为什么会对泡菜如此情有独钟……
主料
五花肉150克辣白菜200克辣酱20克
33适量
白糖适量料酒适量酱油适量
水淀粉适量鸡精适量

辣白菜炒五花肉的做法,共7个步骤

辣白菜炒五花肉的做法图解1

1/7. 主要食材:辣白菜,韩式辣酱,五花肉,葱,姜

辣白菜炒五花肉的做法图解2

2/7. 五花肉切厚片,加入葱花,姜片,少许酱油和料酒,腌制10分钟

辣白菜炒五花肉的做法图解3

3/7. 锅内放入食用油,放入五花肉煸炒

辣白菜炒五花肉的做法图解4

4/7. 加入辣白菜翻炒

辣白菜炒五花肉的做法图解5

5/7. 根据个人口味加入辣椒酱

辣白菜炒五花肉的做法图解6

6/7. 加入少许盐、糖,放入少量清水,略煮,加入鸡精,少许水淀粉勾芡。

辣白菜炒五花肉的做法图解7

7/7. 辣白菜和辣椒酱本身都有味道,其它调味料可以根据个人口味添加(盐可以不加)。

小窍门

韩式辣椒酱比较粘稠,可以先用清水调开后再使用

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营养信息

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  • 辣白菜炒五花肉热量1149 千卡
  • 脂肪56.78 克
  • 蛋白质34.79 克
  • 碳水化合物213.74 克
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