主料 | ||
家乡风味腊肠1根 | 油菜1把 | 盐1勺 |
白糖1勺 | 酱油2勺 | 蚝油1勺 |
料酒1勺 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/9. 将大米清洗干净后,浸泡1小时,水不用倒掉!
2/9. 用大火者十分钟左右!
3/9. 处理原材料,用酱油,耗油等调成味料!
4/9. 待水稍干,放入腊肠小火煮五分钟!
5/9. 沿锅边加适量食用油,防煮糊哦!
6/9. 加入酱料汁小火煮2分钟!
7/9. 另起锅,暴炒青菜!
8/9. 配上自制剁椒酱!超好吃!
9/9. 成品完成啦!
一定用家乡腊肉肠才够味哟;锅边加油防煮糊。