酱油泡五彩椒

1/7. 五彩椒用水洗干净。

2/7. 用矿泉水再洗一遍。沥干水分！

3/7. 加入适量高度白酒，我是用52°的红星二锅头，三个瓶盖。倒进罐子里，放五彩椒拌匀。

4/7. 加适量的白糖，拌匀。

5/7. 倒入酱油，差不多泡过辣椒就可以了！

6/7. 泡半个月到一个月就可以吃了！