今天做家常饼-又软又香特别好吃

1/4. 我是用厨师机和的面，特方便，解放双手啦！几分钟搞定一个面团。

2/4. 如果时间允许，面团多醒发一段时间（1-2小时），至少也得半小时吧！这个时间准备油酥，就是油里加点面，搅拌均匀（今天用的是稀油酥）。

3/4. 醒好的面分成80克一个剂子，揉圆擀平，抹一层稀油酥，卷起来，再卷成圆形，擀成饼形。